Περιγραφή Προϊόντος
Έτοιμη τυλιχτή αλμυρή κρέπα ρολό με Ζαμπόν, Μπέικον & Μανιτάρια σε μια πεντανόστιμη Bechamel με Πεκορίνο, Έμμενταλ & Gouda!
Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Βάρος Κρέπας: 150-160 γρ. - Διάσταση: 15 cm - Τεμάχια / Συσκευασία: 25
Οδηγίες συντήρησης: Το προϊόν διατηρείται στην κατάψυξη στους -18ο C μέχρι την ημερομηνία ανάλωσης. Μετά το ξεπάγωμα, διατηρείται στη συντήρηση στους 0-4ο C για 48 ώρες. Μετά την απόψυξη δεν επανακαταψύχεται.
Οδηγίες παρασκευής / χρήσης: Σε συμβατικό φούρνο: Προθερμαίνουμε το
φούρνο μέχρι να φτάσει η θερμοκρασία στους 180ο C, τοποθετούμε το
ταψάκι μας στη μεσαία σχάρα και ψήνουμε για περίπου 15-20 λεπτά σε θερμό αέρα. Εναλλακτική πρόταση: Σκεπάζουμε με 50 g
τριμμένα τυριά, περιχύνουμε με 50 ml κρέμα γάλακτος και τοποθετούμε το ταψάκι
στη μεσαία σχάρα του φούρνου. Ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά σε θερμό αέρα. Οι
χρόνοι ψησίματος μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το φούρνο. Σε φούρνο μικροκυμάτων: Αναθερμαίνουμε για 3-4 λεπτά στα 1000 Watt. Για
ιδανικό αποτέλεσμα προτείνεται το ψήσιμο σε συμβατικό φούρνο και όχι η
αναθέρμανση στα μικροκύματα. Το προϊόν δεν χρειάζεται ξεπάγωμα.
Συστατικά: νερό, ΓΑΛΑ παστεριωμένο, αλεύρι ΣΙΤΟΥ, ΤΥΡΙΑ: gouda 12%, έμμενταλ
12%, πεκορίνο 1%, ζαμπόν Ε.Ε. 9% (κρέας χοιρινό(60%), καρυκεύματα, νερό, άμυλο ΣΙΤΟΥ & πατάτας, αλάτι, πρωτείνη ΣΟΓΙΑΣ, δεξτρόζη, σακχαρόζη,
μαλτοδεξτρίνη, καρυκεύματα με ΣΕΛΙΝΟ,
ΛΑΚΤΟΖΗ, γαλακτωματοποιητές:
(διφωσφορικό δινάτριο, τριφωσφορικό πεντανάτριο) , σταθεροποιητές: καραγενάνη,
ξανθάνη, κόμμι γκουάρ, αντιοξειδωτικ: (ασκορβικό, ισοασκορβικό & γαλακτικό
νάτριο, ενισχ. γεύσης: (γλουταμινικό νατριο), συντηρήτικό: (νιτρώδες νάτριο)),
μανιτάρι (μανιτάρια,νερό, αλάτι, μέσο όξινισης: οξικό οξύ (Ε260), γαλακτικό οξύ (Ε270), κιτρικό οξύ (Ε330), συντηρητικά:: σορβικό
κάλιο (Ε202), ασκορβικό οξύ (Ε300), ΘΕΙΩΔΗ
(Ε222)), μπέικον φέτες Ε.Ε. 3% (κρέας χοιρινό(78%), αλάτι, κερυκεύματα, νερό,
πρωτεϊνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, δεξτρόζη, άμυλο πατάτας, σακχαρόζη, μαλτοδεξτρίνη,
αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο, ισοασκορβικό νάτριο, γαλακτικό νάτριο,
γαλακτωματοποιητές: διφωσφορικό δινάτριο, τριφωσφορικό πεντανάτριο,
σταθεροποιητές: καραγενάνη, ξανθάνη, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο), ηλιέλαιο, ΓΑΛΑ σκόνη, ΑΥΓΟ παστεριωμένο, ΑΥΓΟ
σκόνη, αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο. Μπορεί
να περιέχει ίχνη από σινάπι, θειώδη, ξηροί καρποί, αραχίδες.